🌊 引言
阿根廷红虾以其鲜美的口感和丰富的营养价值闻名于世,今天就来教大家如何在家制作这道令人垂涎的美味!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的焦点。🌟
📖 准备食材
首先,我们需要新鲜的阿根廷红虾(约500克),辅以橄榄油、大蒜、柠檬以及一些香草(如欧芹或百里香)。这些简单的配料将最大程度地保留红虾的原汁原味。🍋🌿
🍳 烹饪步骤
第一步是清洗红虾,去掉头部的沙线并保留壳,这样能更好地锁住鲜味。接着用橄榄油热锅,加入切片的大蒜爆香,随后放入红虾快速翻炒。当虾体变红时,挤入新鲜柠檬汁,最后撒上切碎的香草即可出锅。🔥✨
🍽️ 享用时刻
装盘后,这道色香味俱全的阿根廷红虾便完成了!搭配一杯白葡萄酒,享受来自南美的海洋风味吧!🍹🍤
记得趁热品尝,感受每一口的鲜嫩与多汁!😋