今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎龙利鱼!💕 龙利鱼肉质鲜嫩,低脂高蛋白,特别适合追求健康饮食的你。快跟着美食杰的康妮老师一起学做这道菜吧!🌟
首先准备好食材:龙利鱼一块、生姜几片、盐少许、黑胡椒适量,以及橄榄油或者食用油。🐟 将龙利鱼清洗干净后用厨房纸吸干水分,撒上盐和黑胡椒腌制10分钟,让鱼肉更入味。调味料可以随心调整哦,喜欢的话还可以加点柠檬汁提鲜。🍋
接着开火热锅,倒入少量油,放入姜片爆香,然后将腌好的龙利鱼放入锅中。🔥 小火慢煎至两面金黄即可出锅。整个过程不需要太复杂的操作,简单几步就能搞定!煎好的龙利鱼外皮酥脆,内里却依旧保持了鱼肉的滑嫩多汁,搭配一碗白米饭简直绝配!🍚
快来试试吧,这道香煎龙利鱼不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷!🍴✨