周末在家想做一道简单又下饭的菜?那就试试这道腐竹烩五花肉片吧!👨🍳🍴 食材准备:腐竹、五花肉、青椒、红椒、蒜末、生抽、老抽、糖和盐。第一步,提前将腐竹泡发,切成段备用;五花肉切薄片,青红椒切块。第二步,热锅凉油,放入五花肉煸炒至微黄,加入蒜末爆香。接着倒入腐竹翻炒均匀,加入适量生抽、老抽调色,再撒少许糖提鲜。最后加入青红椒块,快速翻炒几下即可出锅!😋
这道菜色泽诱人,腐竹吸收了五花肉的油脂,口感软糯而不腻,简直是米饭杀手!🍚🍛 快来跟着美食杰的邱小宝一起动手试试吧,保证让你轻松做出地道的家常味道!👩🍳🌟