🌸 金针菇拌海带丝：简单又美味的家常小菜 🍲

炎炎夏日，一道清爽可口的凉拌菜绝对是餐桌上的亮点！今天就来教大家做一道超简单的“金针菇拌海带丝”，做法简单易学，味道清新爽口，绝对是夏日开胃必备。💛

首先准备好食材：新鲜的金针菇一把、干海带适量、蒜末、香醋、生抽、香油和少许辣椒油。先把干海带泡发后切丝，焯水备用；金针菇洗净后也快速焯烫一下，沥干水分。接着将所有材料混合，加入蒜末、香醋、生抽和香油调味，最后撒上一点辣椒油提味。✨

这道菜不仅颜色搭配漂亮，而且营养丰富，金针菇的滑嫩与海带的韧劲完美结合，酸辣适中，超级开胃。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适哦！🍻

快试试吧，动手做起来，享受美食的乐趣！🍴✨