秋天是丰收的季节,也是享受新鲜食材的好时候!今天给大家分享一道简单又健康的素食——水煮秋葵的做法。秋葵翠绿鲜嫩,富含膳食纤维和维生素,是低热量的健康之选。🌟
首先,准备好新鲜的秋葵和清水。将秋葵放入淡盐水中浸泡5分钟,清洗干净后去掉根部蒂头。接着,在锅中加水烧开,加入少许盐,让秋葵更加入味。当水沸腾时,把秋葵轻轻放入锅中焯烫约2分钟,直到颜色变得更加鲜亮即可捞出。沥干水分后,装盘淋上几滴橄榄油或芝麻油,再撒上一些黑胡椒粉或者辣椒粉提味,颜值与口感兼具!👀🍴
这道水煮秋葵不仅操作简便,还保留了秋葵本身的营养成分,非常适合追求健康饮食的朋友。快来试试吧,让这份清新自然的美味为你的餐桌增添一抹绿意!💚🥗