想要早餐吃得健康又美味?那就试试这款简单易做的家常原味油饼吧!😋 今天就教大家如何制作香脆可口的油饼,步骤清晰简单,新手也能轻松上手哦!
首先准备食材:面粉、水、盐和一点点油。把这些基本材料准备好后,就可以开始动手啦!第一步是和面,将面粉和水混合揉成光滑的面团,记得加点盐让味道更鲜美呢!接着让面团醒发一会儿,这样口感会更好哦!⏰
醒好的面团擀成薄片,均匀刷上一层油,再撒少许盐增加风味。然后像折扇子一样把面片折叠起来,最后卷成长条状。用筷子在中间压一下,盘成螺旋形,轻轻按扁,一个完美的油饼胚就完成啦!🌟
热锅倒油,放入油饼胚,小火慢慢煎至两面金黄,外皮酥脆即可出锅!咬一口,香气四溢,原汁原味的家常油饼让人回味无穷!🍴💕 每天早上来一张这样的油饼,搭配一碗热粥,开启元气满满的一天吧!✨