炎炎夏日,来一碗清爽的丝瓜汤再合适不过啦!不仅做法简单,还能帮助我们清热解暑,保持健康哦~💕
首先准备好新鲜的丝瓜一根,洗净后切成薄片或小块备用。接着切几片生姜,既能去腥又能增添风味。热锅凉油,将姜片放入锅中爆香,随后加入适量清水,大火煮沸。水开后,把切好的丝瓜倒入锅中,继续用中小火慢炖几分钟。此时可以依据个人口味加入少许盐调味,也可以撒上一点葱花提香。最后记得关火前滴入几滴香油,让整道汤更加鲜美顺滑。✨
这样一道简单易学的丝瓜汤就完成啦!不仅颜色翠绿诱人,喝起来更是鲜甜可口。快动手试试吧,给自己和家人带来一份夏日里的小确幸~😋🌈