在家也能轻松做出餐厅级别的美味!🌟今天教大家做一道香气扑鼻的沙姜鸡,绝对是米饭杀手!😋首先准备好新鲜鸡肉,清洗干净后用料酒和盐腌制15分钟,让肉质更嫩滑。接着将沙姜切片,蒜头拍碎备用。起锅热油,先爆香沙姜和蒜头,那股独特的香味瞬间充满整个厨房,闻着就让人流口水!✨放入腌好的鸡肉翻炒均匀,加入适量生抽、老抽调色,再倒入一些清水焖煮至鸡肉熟透。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的沙姜鸡就完成啦!🎉搭配一碗白米饭,每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩与沙姜的辛香完美融合,简直是舌尖上的享受~😋快试试吧,保证让你欲罢不能!🍴💕