想要在家也能享受餐厅级别的煲仔饭?那就跟着这份简单易学的教程来吧!🍲 掌握几个小技巧,就能让米饭粒粒分明,锅巴香脆可口,简直是冬日里的暖心神器。🌟
首先准备好食材:腊肠、青菜、鸡蛋,再搭配你喜欢的肉类(如鸡肉、牛肉)。食材处理好后,将米洗净放入砂锅中,加入适量清水,先用大火煮开,再转小火慢慢焖煮。期间记得检查水量,避免糊底哦!🔥
等米饭快熟时,铺上切好的腊肠和蔬菜,最后打入一颗鸡蛋,盖上锅盖继续焖至蛋液凝固。揭开锅盖的瞬间,香气扑鼻而来,淋上特制酱汁,搅拌均匀,一锅热腾腾的煲仔饭就完成啦!🍛✨
快来试试这道色香味俱全的家常美食吧!记得分享给家人朋友一起品尝哦~🍴💕