煮猪肝的做法_煮猪肝的做法步骤 🍲🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——煮猪肝的做法！猪肝富含铁质和维生素，是补血养颜的好选择哦～✨准备材料：新鲜猪肝、姜片、蒜瓣、料酒、酱油、盐和胡椒粉。首先，将猪肝洗净切片，用清水浸泡半小时去除血水，这样可以减少腥味。接着，在锅中加入清水，放入几片姜和少许料酒，大火烧开后放入猪肝焯水，捞出沥干备用。热锅凉油，爆香蒜末，倒入猪肝快速翻炒，加入适量酱油和胡椒粉调味，最后撒上葱花即可出锅。这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合搭配米饭享用。记得趁热吃哦，口感更佳！😋快试试吧，让你的餐桌多一份健康美味的选择！🍴💕