😋土家掉渣饼的独家秘方来啦！😋

提到土家族的小吃，大家一定都会想到这款经典的“土家掉渣饼”。今天就来和大家分享一款简单易学的配方，让你在家也能轻松制作这道美味小吃！🌟

首先准备材料：面粉250克、温水130毫升、盐3克、食用油适量。先把面粉放入盆中，加入盐，慢慢倒入温水，边倒边搅拌，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。接着将醒好的面团分成小剂子，擀成薄饼，刷上一层薄油，撒点椒盐增加风味。然后将饼卷起，再盘成圆形，压扁即可。平底锅加热后，放入饼胚，小火慢慢烙至两面金黄，那酥脆掉渣的口感简直让人欲罢不能！✨

快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你亲手做的土家掉渣饼！记得配上一杯热茶，享受这份温暖的幸福时光～🍵💛