今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜泥蒸金针菇!😋这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程超级方便,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友尝试哦~💛
首先准备好食材:新鲜的金针菇一把、大蒜几瓣、生抽、香油和少许盐。先把金针菇清洗干净,去掉根部后整齐地摆放在盘子里。接着将大蒜剁成蒜蓉备用。起锅烧热一些油,倒入蒜蓉爆香,再加入适量的生抽和香油调制成酱汁。最后把调好的蒜泥酱均匀地铺在金针菇上,放入蒸锅中大火蒸5-8分钟即可出锅啦~🍴
出锅后的金针菇晶莹剔透,香气扑鼻,每一口都能感受到金针菇的嫩滑与蒜香的浓郁结合,简直让人欲罢不能!🎉快跟着美食杰蕾宝的步伐,一起动手试试吧~💪