麻辣毛血旺的做法 🌶️🍲 | 美食杰菜谱做法大全

想在家也能享受到餐厅级别的麻辣毛血旺吗？那就跟着这份简单易学的家常做法试试吧！首先准备好食材：鸭血、毛肚、黄豆芽、午餐肉、火腿肠等，再搭配辣椒、花椒、豆瓣酱等调味料，香气扑鼻的毛血旺就快完成啦！✨

第一步是处理食材。将鸭血切块焯水，毛肚用热水快速烫过，蔬菜洗净备用。接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，加入豆瓣酱炒出红油。倒入高汤或清水煮沸后，依次加入食材，最后放入午餐肉和火腿肠，让每一块食材都充分吸收汤汁的麻辣鲜香。🍲🔥

关火前撒上葱花和香菜，一盆热腾腾、红艳艳的麻辣毛血旺就做好了！这道菜色香味俱全，适合与家人朋友一起分享。快动手试试吧，保证让你吃得满头大汗却欲罢不能！💪🌶️

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