今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白玉菇烧豆腐!这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日。💕
首先准备好食材:新鲜的白玉菇、嫩滑的豆腐、青红椒以及一些葱姜蒜。先把豆腐切成小块,用热水焯一下去腥;白玉菇洗净备用。接着热锅凉油,爆香葱姜蒜,再倒入白玉菇翻炒至软。这个时候加入豆腐,轻轻翻动,避免碎掉哦~然后调入适量生抽、蚝油和少许糖提鲜,最后撒上青红椒点缀,翻炒均匀即可出锅。✨
成品色泽诱人,汤汁浓郁,白玉菇和豆腐完美融合,每一口都让人回味无穷!😋 快来试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍴💖