🌟 开胃三鲜面疙瘩汤来啦! 🍜
有没有人和我一样,对汤类美食毫无抵抗力?今天教大家做一道简单又美味的三鲜面疙瘩汤,保证让你吃得满口生香,连舌头都想一起咽下去!✨
首先,准备好食材:鸡蛋🥚、虾仁🦐、香菇🍄、小白菜🥬,还有最重要的高汤一碗。先将香菇切片焯水,虾仁去壳备用。接着,用筷子搅拌面粉,慢慢加入清水,揉成小面疙瘩,撒点盐调味,这一步可别偷懒哦,疙瘩的大小决定了口感哦!🔥
热锅凉油,炒香蒜末后倒入高汤,放入虾仁和香菇煮沸,再下入面疙瘩,轻轻搅动避免粘锅。最后加入小白菜和蛋花,撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的三鲜面疙瘩汤就完成啦!🍲
快叫上家人一起享用吧!这道汤不仅颜值在线,味道更是鲜美到让人直呼“鲜掉牙”!😋