蒜叶香葱炒鸡蛋的做法 🥚🌿

✨ 前言 ✨

忙碌的工作日也需要一份简单又美味的家常菜来慰藉肠胃。今天给大家分享一道超级简单的蒜叶香葱炒鸡蛋，不仅做法易上手，而且色香味俱全，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的菜品！快来看看详细步骤吧！

📝 食材准备 🛒

- 鸡蛋 3个 🥚

- 蒜叶 适量 🌿

- 小葱 适量 🌱

- 盐 少许 🧂

- 植物油 适量 🛒

🌟 制作步骤 🌟

第一步：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀至蛋液起泡。

第二步：蒜叶和小葱洗净切段，准备好备用。

第三步：热锅倒油，待油温升高后倒入打好的鸡蛋液，翻炒至凝固成块后盛出备用。

第四步：用锅中余油爆香蒜叶和小葱，散发出浓郁香气后加入炒好的鸡蛋。

第五步：快速翻炒几下，调入适量盐调味，即可出锅装盘啦！

🎉 小贴士 🎉

1. 打鸡蛋时可以加一点清水，炒出来的鸡蛋更嫩滑哦！

2. 调味只需适量盐即可，保留食材本身的味道最佳。

这道蒜叶香葱炒鸡蛋简单快捷，营养丰富，适合搭配米饭或馒头食用，快来试试吧！😋