今天给大家分享一道简单又美味的家常素菜——烧二冬!这道菜以香菇和冬笋为主料,色香味俱全,营养丰富,特别适合健康饮食爱好者哦!🌟
首先,准备好新鲜的香菇和冬笋。香菇提前泡发,洗净切片;冬笋剥壳后焯水切片。准备工作完成后,热锅凉油,先爆香姜蒜末,再放入香菇翻炒至出香味。接着加入冬笋片,淋入少许生抽和蚝油,调入适量盐和糖,翻炒均匀。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的烧二冬就完成啦!🍴
这道菜不仅做法简单,而且色彩搭配也很诱人,非常适合搭配米饭享用。😋香菇的鲜美与冬笋的脆嫩完美结合,每一口都让人回味无穷!快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新美味!🍽️✨