提到胶东美食,怎能少得了一笼热腾腾的馒头呢?💖无论是早餐搭配稀饭,还是下午茶的小点心,胶东馒头总能带来满满的幸福感!今天就来分享一下这道传统美食的做法吧~😋
首先准备好所需材料:面粉、酵母、水和少许糖。把这些简单的食材混合在一起,揉成光滑的面团,然后放置温暖处发酵至两倍大。(发酵时间大约需要1-2小时哦~⏳)当面团变得松软可爱时,就可以开始整形啦!👩🍳可以搓成长条形、圆形,甚至捏出各种有趣的造型,比如小兔子形状,孩子们一定会喜欢!🐰
最后一步就是蒸制了!将整好形的馒头放入蒸锅中,大火蒸约15分钟即可。揭开锅盖的一瞬间,香气四溢,白白胖胖的馒头让人忍不住咬上一口!✨
胶东馒头不仅简单易做,还富含家庭温暖的味道。快动手试试吧,给家人一个甜蜜的惊喜~💝