🌟沙锅鱼翅的家常做法 | 美食杰沙锅鱼翅做法大全🌟

想在家也能享用美味的沙锅鱼翅吗？别急，跟着这份简单易学的家常做法，轻松搞定！😋

首先，准备好新鲜的鱼翅和各种配菜，比如香菇、胡萝卜、笋片等，这些都是提升风味的好帮手！🥕✨ 将鱼翅提前泡发，确保口感滑嫩。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鱼翅翻炒片刻，让香味充分释放。🍲🔥

随后倒入适量清水或高汤，加入配菜，调入盐、生抽、料酒等调味品，小火慢炖至汤汁浓郁。期间记得搅拌几次，防止粘底哦～🍲✨ 最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的沙锅鱼翅就完成啦！🎉

快邀请家人一起品尝这道暖心暖胃的佳肴吧！💕 家常美食 沙锅鱼翅 周末厨房