💦【准备工作】
首先要准备好新鲜的大米和清水。用清水将大米淘洗干净,直到水变清澈为止。这一步很重要,能去除多余的杂质和多余淀粉,让米饭更加香甜可口。接着,把淘好的米放入电饭煲内胆中,加入适量的水,一般按照米和水的比例1:1.2或1:1.5来加水,具体可以根据个人口感调整。记得轻轻搅拌一下,让米粒均匀分布。
🔥【开始蒸煮】
盖上电饭煲盖子,按下“煮饭”键,等待它自动跳到保温状态。如果你喜欢软一点的米饭,可以在最后几分钟打开盖子稍微焖一会儿。如果想要颗粒分明的米饭,可以适当减少水量。整个过程大约需要20-30分钟,具体时间取决于你的电饭煲性能哦!
🍚【完成与享用】
当电饭煲发出提示音时,不要急着开盖,先让它再焖个5-10分钟。这样可以让米饭更加松软弹牙。最后,用饭勺轻轻翻拌一下米饭,让它散热均匀。配上你喜欢的菜肴,比如清炒蔬菜、炖肉或者一碗热汤,一顿简单又美味的家常餐就完成了!😋
💡小贴士:记得定期清洗电饭煲内胆,保持干净卫生,才能做出更健康的米饭呢!蒸好米饭,幸福每一餐!💕