端午节快到了,家乡的传统绿豆三角粽又成了家家户户的必备美食!😍 翠绿的粽叶包裹着软糯的糯米和香甜的绿豆馅,一口咬下去满是儿时的记忆。今天就来分享一下这道经典粽子的包法吧!👇
首先准备好新鲜的粽叶和提前浸泡好的糯米、绿豆,还有必不可少的竹篾用来固定形状。把粽叶折成三角形,放入适量的米和绿豆,然后用竹篾扎紧,最后用绳子缠绕封口。😉 一步步操作下来,一个完美的三角粽就完成啦!
除了包粽子,粽叶和竹篾的保存也很重要哦!🌿 将粽叶清洗干净后晾干,再喷点水装进密封袋放冰箱冷冻,能保存很久。竹篾则可以用湿布擦净后晒干,保持干燥就能反复使用啦!🌟 快动手试试吧,给家人一份来自家乡的温暖味道!😋