周末在家,不如来试试这道充满趣味的【家庭版叫化鸡】吧!😋 这道菜不仅味道鲜美,制作过程也超级有趣,仿佛带你穿越到古代,感受古人智慧的魅力。😎
首先准备食材:整鸡一只、香菇、火腿、莲藕、土豆等配料。先把鸡肉腌制入味,加入姜片和料酒去腥提香。接着用荷叶包裹鸡肉,再用锡纸层层包裹,最后外面裹上一层黄泥。💛 这一步既保留了鸡肉的原汁原味,又增添了一份独特的泥土香气。🤗
放入烤箱烤制大约两小时,期间可以闻到阵阵诱人的香味飘散开来。⏰ 当金黄色的“泥球”出炉时,敲开外层的泥土,揭开荷叶,里面的鸡肉已经变得酥软多汁,肉质鲜嫩得让人垂涎欲滴!🤤
这道菜适合全家人一起分享,不仅满足了味蕾,更是一次亲子互动的好机会!👨👩👧👦 快动手试试吧,让家的味道更加浓郁!💖