寒冷的冬日,来一碗热腾腾的小鸡炖蘑菇土豆,简直是幸福的代名词!💖这款家常菜色香味俱全,简单又美味,是很多家庭餐桌上的常客。今天就跟着美食杰的脚步,一起解锁这道经典菜肴吧!🍴
首先准备好食材:新鲜的小鸡块、鲜嫩的蘑菇、土豆,还有必不可少的葱姜蒜和香料。把这些食材清洗干净后,就可以开始烹饪啦!🍳先把鸡肉用少许盐腌制片刻,再下锅翻炒至表面微黄,接着加入蘑菇和土豆,翻炒均匀。此时,倒入适量清水,水量刚好没过食材即可。🔥盖上锅盖,让它们在锅中慢慢炖煮,直到汤汁浓郁、鸡肉软烂、土豆绵密,整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢~😋
最后,撒上一些葱花点缀,不仅颜值在线,还增添了一丝清新风味!一碗热气腾腾的小鸡炖蘑菇土豆端上桌,搭配一碗白米饭,简直太满足啦!🍚💛
快动手试试吧,给自己和家人带来一份温暖与爱!💕