有没有想过在家也能做出餐厅级别的甜品?今天就教大家做一款颜值超高、口感绝佳的“金沙”球!✨首先准备好材料:黑巧克力、淡奶油、黄油、糖粉和饼干碎。第一步是制作“金沙”内馅,将淡奶油加热后倒入切块的黑巧克力中,静置一分钟,然后搅拌至顺滑。接着加入融化的黄油和糖粉,混合均匀后放入冰箱冷藏半小时。
等内馅凝固后,用手搓成小球,再裹上一层饼干碎,轻轻滚圆。最后放入冰箱冷冻定型。拿出来的时候,金黄酥脆的外表搭配丝滑浓郁的内馅,简直是味蕾的双重享受!🍴💖这款甜点不仅适合下午茶时光,更是朋友聚会的完美选择哦!快动手试试吧,让甜蜜充满你的生活~💛