今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧兔肉!💖无论是家庭聚餐还是日常餐桌,这道菜都能让你瞬间成为厨艺担当!首先准备好新鲜兔肉、生姜、蒜、酱油、糖等调料,按照美食杰提供的红烧兔肉做法大全一步步来,保证零失败!💪
第一步,将兔肉切块焯水去腥,同时准备好姜片和蒜瓣;第二步,热锅凉油,放入冰糖小火炒至融化冒泡,加入兔肉翻炒上色;第三步,倒入料酒、酱油,加水没过兔肉,再放入姜蒜提香;最后大火煮开后转小火慢炖,直至汤汁浓稠,肉质软烂即可出锅。✨
这道红烧兔肉色泽诱人,香气扑鼻,每一口都充满幸福感!👨🍳快试试吧,让家人也感受这份家的味道~🍴