在家也能轻松做出韩式风味!今天给大家分享一道超简单的韩国辣酱炒米粉教程 🍜,跟着美食杰的小元霸一起动手吧~首先准备好主要食材:细米粉、韩国辣酱(Gochujang)、洋葱、胡萝卜、青椒和鸡蛋🥚。先将米粉用温水泡软备用,同时切好蔬菜,打散鸡蛋。热锅冷油,先煎个金黄的蛋饼,盛出备用。接着爆香洋葱丝,加入胡萝卜条翻炒至微软,再倒入韩国辣酱炒匀,香气瞬间扑鼻而来~最后放入泡好的米粉,大火快炒均匀,撒上青椒丝增添色彩,最后把蛋饼切块回锅,拌匀即可出锅!一碗热腾腾、红亮诱人的韩国辣酱炒米粉就完成啦~😋 每一口都能感受到辣酱的独特风味与米粉的Q弹结合,绝对让你欲罢不能!快来试试吧~💛