想要在家做出一道色香味俱全的家常美食吗?今天就来分享一款简单又美味的“水嫩嫩-芙蓉蒸蛋”的做法!这款蒸蛋不仅外观晶莹剔透,口感更是滑嫩鲜香,绝对是老少皆宜的一道佳肴。💛
首先准备好新鲜的鸡蛋和温水,按照1:1.5的比例混合打散,加入少许盐调味,这样可以让蒸蛋更加入味哦!✨接着用滤网过滤蛋液,去除气泡和杂质,这样做出来的蒸蛋才会更加细腻无瑕。倒入盘中后,用保鲜膜封好,避免蒸汽滴入影响口感。然后放入已经烧开水的锅中,中小火蒸8-10分钟即可。⏰
最后撒上葱花点缀,淋上几滴酱油提鲜,一盘晶莹剔透、香气扑鼻的芙蓉蒸蛋就完成啦!😋快叫上家人一起品尝这份简单却温暖的幸福吧!💕
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