大家好!今天要分享一款超级治愈的韩式风味料理——复刻石板豆腐(思密达口味)!😋 这道菜色香味俱全,做法简单易学,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦!
首先准备好所需食材:嫩滑的豆腐一块、新鲜的蔬菜如胡萝卜、青椒等,以及韩式辣酱和芝麻油。食材的新鲜程度直接影响到最终的味道,所以一定要挑选优质的材料哦!🌟
制作步骤如下:
1️⃣ 将豆腐切成适口大小,用热水稍微焯一下,去除豆腥味;
2️⃣ 热锅后倒入少量芝麻油,放入切好的蔬菜翻炒至断生;
3️⃣ 加入韩式辣酱调味,再将焯过水的豆腐轻轻放入锅中;
4️⃣ 最后撒上一些熟芝麻点缀,即可盛出装盘啦!
这道菜不仅颜值在线,而且味道浓郁又不失清新,绝对是让人欲罢不能的美味佳肴!快动手试试吧,让家人朋友也感受这份来自韩国的温暖与幸福~💖