🌟腊排骨麻辣火锅：温暖冬日的美味秘诀！🍲🔥

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的腊排骨麻辣火锅再合适不过啦！😋这道菜不仅味道浓郁，还充满家的味道。首先准备好食材：腊排骨、土豆、豆腐、青菜等。腊排骨提前泡水去除咸味，然后焯水备用。起锅烧油，放入姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油，再倒入适量清水煮沸。把腊排骨放进去炖煮，直到肉质软烂入味。接着加入配菜，比如嫩滑的豆腐和爽脆的蔬菜，让汤汁浸透每一口食材。最后撒上葱花和香菜提香，一锅香气四溢的腊排骨麻辣火锅就完成啦！🍛🍜

快来试试吧，和家人一起围坐餐桌旁，享受这份简单又幸福的美味时光～🎄💖