想吃外酥里嫩的熏鱼吗?今天就教大家制作这款经典的家常美食!😋第一步,准备好新鲜的鱼块,用料酒、酱油、姜片腌制半小时,去腥增香。接着,将腌好的鱼块裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅炸至金黄酥脆。✨炸好的鱼块捞出后,再调一碗秘制酱汁(生抽、老抽、糖、醋混合),把炸好的鱼块放进去快速翻炒均匀,让每一块鱼都裹满酱汁,最后撒上葱花点缀即可。🌿
这道熏鱼不仅色泽诱人,而且口感绝佳,无论是作为下酒菜还是家庭聚餐的主菜都非常适合!🍴快试试吧,让家人朋友都爱上你的手艺!🎉