🍜陕西岐山臊子面的家常做法 | 美食杰陕西岐山臊子面做法大全🍜

提到正宗的陕西风味，怎能错过岐山臊子面？这碗承载着千年历史的面条，不仅是当地人的日常美味，更是招待客人的经典佳肴！😋

首先准备好食材：五花肉切丁、手工擀制的宽面条、黄花菜、木耳、胡萝卜、豆腐和蒜苗等配料必不可少。接着用小火慢慢炒出五花肉的油香，再加入秘制调料翻炒，直至肉丁金黄酥脆。💡

煮好手工面条后，将熬制好的臊子汤浇在面上，撒上翠绿的蒜苗，一碗色香味俱全的岐山臊子面就完成啦！🍲 这种酸辣鲜香的独特口感，让人忍不住一口接一口。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道美食都能成为餐桌上的焦点！🎉

快收藏这份做法大全，一起动手试试吧！💪