想要在家自制一款温暖人心的早餐?那就试试这款经典的肉桂卷吧!😋💖
首先准备好材料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、盐和酵母。把这些食材揉成光滑的面团后,盖上保鲜膜让它发酵至两倍大。(发酵时间大约需要1小时哦)⏰
接着就是制作内馅啦!把融化的黄油与肉桂粉混合均匀,再撒上一层细腻的白糖。当面团发酵好后,擀成薄片,均匀地抹上肉桂糖酱,然后从一侧卷起成螺旋状。记得封口要捏紧哦!🍳❤️
最后一步,将卷好的肉桂卷放入烤盘中再次醒发约30分钟,然后送入预热至180℃的烤箱烘烤20分钟左右。当它表面金黄时,香气四溢的肉桂卷就出炉啦!🔥🎉
搭配一杯热牛奶或咖啡,一口咬下去,松软的面包夹杂着浓郁的肉桂甜味,简直幸福感爆棚!🍯💕
烘焙时光 周末甜蜜计划 肉桂控必备