想要轻松做出一道营养又美味的家常菜?那就试试这道财鱼面吧!🐟🍜 作为一道色香味俱全的佳肴,财鱼肉质鲜嫩,搭配劲道的面条,简直是舌尖上的享受!✨
首先,准备好新鲜的财鱼和优质面条。剥去鱼皮后,将鱼肉切成薄片,用少许盐、料酒腌制片刻,去腥提味。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入鱼片翻炒至变色。此时,倒入清水煮沸,放入手工面条,搅拌均匀。汤汁逐渐浓郁时,撒上葱花和香菜,一碗热腾腾的财鱼面就完成啦!🍲💕
这道菜不仅制作简单,而且富含蛋白质,非常适合家庭日常食用。快按照美食杰提供的详细教程动手试试吧,让家人品尝到你的爱心料理!👩🍳👨🍳