🏡豆腐盒子,一道简单又暖心的家常菜,不仅颜值在线,还超级适合忙碌的工作日!今天就跟着美食杰的大神们学做这道美味吧~🌟
首先准备好食材:嫩豆腐、鸡蛋、淀粉、肉馅和各种你喜欢的蔬菜(比如胡萝卜丁、青椒碎)。先把豆腐切成均匀的小块,用小勺轻轻挖出中间部分,形成可爱的“盒子”。接着将肉馅与蔬菜混合,调味后填入豆腐盒中。💡
接下来就是关键步骤啦!把填好馅料的豆腐盒裹上一层薄薄的蛋液和淀粉,放入平底锅中煎至金黄酥脆。最后淋上少许酱油或酱汁,香气四溢,简直让人垂涎欲滴~😋
这道菜不仅营养均衡,还能满足你的味蕾,快动手试试吧!👨🍳👩🍳