在家也能享受餐厅级别的美味!今天教大家做一道香辣诱人的【干煸金丝蛹】,绝对是下酒菜中的佼佼者!😋
首先准备好新鲜的金丝蛹,清洗干净后用开水焯一下,这样可以去除多余的杂质和腥味。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再倒入金丝蛹快速翻炒,加入适量辣椒和花椒提味,让香味更加浓郁。🔥
期间加入生抽、老抽调色调味,最后撒上一些白芝麻增加香气,一盘色香味俱全的干煸金丝蛹就完成啦!✨这道菜外酥里嫩,麻辣鲜香,每一口都让人欲罢不能。记得搭配一碗白米饭,简直是绝配!🍚
快去试试吧,按照美食杰的做法,让你轻松成为家里的厨艺担当!💪