在这个阳光明媚的季节,荷花不仅美得让人心醉,还能成为一道独特的美食!😋今天就跟着美食杰的脚步,一起学做这道简单又诱人的家常炸荷花吧~✨
首先,挑选新鲜的荷花瓣,用淡盐水轻轻清洗干净,去掉表面的杂质。然后将荷花瓣裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上打散的鸡蛋液,最后裹上面包糠。金黄酥脆的秘密就在于这一层层的包裹哦~🍳
热锅倒入适量食用油,等油温升至五成热时,放入荷花瓣,小火慢炸至两面金黄即可捞出。刚出锅的炸荷花香气扑鼻,外皮酥脆,内里清甜,咬一口仿佛能感受到夏日的清凉与惬意。🍹
快来试试这道既美观又美味的炸荷花吧!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都能瞬间成为餐桌上的焦点。🌈快动手试试,给家人带来一场味蕾盛宴吧~🍴💕