😋连山回锅肉：一口满足的幸福感！

提到川菜的经典，回锅肉绝对是绕不开的话题。今天就来教大家如何做出一道让人胃口大开的连山回锅肉，让你吃得酣畅淋漓！首先准备好五花肉、青椒、蒜苗等食材，热锅冷油下五花肉煸炒至微卷，金黄酥脆的外皮是关键哦！接着加入郫县豆瓣酱，那股浓郁的香气瞬间弥漫开来，再放入切好的青椒和蒜苗翻炒均匀。最后撒上一点糖提鲜，酱油调味，一盘色香味俱全的回锅肉就完成啦！🍖🔥

这道菜的特点就是肥而不腻，瘦而不柴，每一口都能感受到肉质的弹嫩与调料的完美融合。搭配一碗白米饭，简直太幸福了！快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的厨艺，一起享受美食带来的快乐吧！🍴💕