大家好!今天要给大家带来一款超级美味的传统点心——绿豆饼(全豆,酥皮)的做法!😋 这款绿豆饼外皮酥脆,内馅细腻,咬上一口满嘴留香,简直是下午茶的最佳伴侣!☕
首先,准备食材是关键哦:优质绿豆、面粉、黄油、糖和水。✨ 绿豆需要提前浸泡并蒸熟,捣成泥状备用。接着制作酥皮,将低筋面粉与黄油混合揉搓至起酥,这样烤出来的饼皮才会又酥又香。🔥
接下来就是组装啦!取适量绿豆馅包裹进酥皮中,轻轻压扁成型。放入预热好的烤箱,调至180℃,烤制20分钟左右即可出炉。👀 烤好的绿豆饼金黄诱人,散发出阵阵香气,让人垂涎三尺!🤤
最后提醒大家,在享受美食的同时也要注意适量哦!💪 快动手试试吧,相信你一定能做出一款属于自己的美味绿豆饼!✨ 传统美食 自制点心 健康美味