🎉粉蒸排骨的做法 | 快来学做一道香喷喷的传统美食吧！💪

提到家常菜，粉蒸排骨绝对是让人垂涎三尺的经典之作。这道菜色香味俱全，软糯入味，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时端上桌。✨接下来就跟着哈尼（编号22）一起学习如何制作这道美味佳肴吧！

首先准备食材：新鲜猪肋排500克、蒸肉米粉100克、生姜几片、蒜末适量、生抽、老抽、料酒、白糖和少许盐。先把排骨洗净后用清水浸泡半小时去血水，然后沥干水分备用。接着将所有调料混合均匀，腌制排骨至少1小时，让其充分吸收味道。腌好后撒上蒸肉米粉拌匀，确保每块排骨都裹上一层薄薄的米粉。🍳

最后一步就是蒸啦！把拌好的排骨整齐地码放在盘子里，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸40分钟左右即可出锅。撒上葱花点缀，一盘香气四溢的粉蒸排骨就完成啦！😋快来试试吧，保证让你回味无穷！