🎉 开胃香辣虾,简单又美味 🍤
香辣虾不仅色香味俱全,而且做法超简单!✨ 想要在家轻松做出餐厅级别的美食吗?那就跟着下面的步骤一起试试吧~
📝 准备食材
你需要新鲜的大虾、干辣椒、花椒、生姜、大蒜和一些调味料(生抽、老抽、料酒、糖)。虾提前去壳去肠线,清洗干净后备用,这样做出来的口感更佳哦~
🔥 烹饪步骤
第一步:热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,再加入姜蒜翻炒出香味;第二步:倒入大虾快速翻炒至变色;第三步:调入适量的生抽、老抽和糖,最后淋上少许料酒提鲜。短短几分钟,一盘诱人的香辣虾就完成了!🔥
🍴 小贴士
如果喜欢更辣的味道,可以多加一些辣椒;另外,记得用大火快炒,这样能锁住虾肉的鲜嫩。
🌟 总结
这道香辣虾简单易学,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是绝佳的选择!😋 快动手试试吧,保证让你欲罢不能~