🌟芋儿烧鸡の美味秘籍🌟

想吃一道既温暖又满足的家常菜吗？那就跟着杰米181一起来学做这道经典的【芋儿烧鸡】吧！😋 这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，芋头软糯，每一口都让人回味无穷。

首先，准备好新鲜的土鸡和香甜的芋头。将鸡肉切块后用料酒、姜片腌制去腥，芋头则切成滚刀块备用。起锅热油，先爆香蒜末和干辣椒，再放入腌好的鸡块翻炒至表面金黄。接着加入适量生抽、老抽调色调味，倒入热水没过食材，小火慢炖约半小时。此时，加入芋头块继续炖煮，直至汤汁浓稠，芋头完全吸收了鸡肉的鲜美滋味。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的芋儿烧鸡就完成啦！🍴✨

快来试试吧，这道菜特别适合家庭聚餐，绝对能让大家赞不绝口！😋🍗