今天给大家带来一款超受欢迎的街头美食——爆浆芝士大鸡排!这款鸡排外酥里嫩,咬上一口,浓郁的芝士瞬间融化在口中,简直是味蕾的狂欢!🎉
首先准备好食材:新鲜鸡胸肉一块、马苏里拉芝士、鸡蛋、面包糠和适量调味料。第一步是将鸡胸肉片成薄片,用刀背轻轻敲打至均匀厚度,这样更易入味哦!🧀接着把芝士块放在鸡肉中间,然后像包饺子一样包裹好,确保封口紧密。🍳
接下来就是煎炸环节啦!先裹上一层蛋液,再沾上面包糠,放入油锅中小火慢炸至金黄酥脆即可出锅!🔥最后撒上一点黑胡椒或者辣椒粉提味,简直让人欲罢不能!🍴✨
快来试试吧,绝对让你停不下筷子!🤤