鲅鱼作为深海里的美味,肉质紧实又细腻,搭配上家常红烧的做法,简直是味蕾的双重享受!😋今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的红烧鲅鱼吧!🎉
首先准备好新鲜的鲅鱼,清洗干净后切块备用。接着热锅凉油,将鲅鱼煎至两面金黄,这样可以锁住鱼肉的鲜美哦~💛然后加入葱姜蒜爆香,倒入适量酱油、料酒和糖,再加水没过鱼身。🔥盖上锅盖,小火慢炖,让调料的味道慢慢渗入鱼肉中。最后收汁,撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的红烧鲅鱼就完成啦!🌿✨
这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐时一起享用。快试试吧,让你的餐桌多一份海洋的味道!🌊🍽️