在这个寒冷的季节,来一道暖胃又暖心的排骨烧土豆吧!🍲这道菜色香味俱全,做法也超级简单哦!🌟首先准备好新鲜的排骨和土豆,将排骨焯水去腥,土豆切块备用。接着用姜片爆香锅底,放入排骨翻炒至表面微黄,再加入料酒去腥提鲜。🔥倒入适量酱油和老抽调色调味,加入热水没过排骨,小火慢炖30分钟。这个时候可以加入土豆块啦,继续炖煮至汤汁浓稠,土豆软糯。✨最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的排骨烧土豆就完成啦!😋配上一碗白米饭,幸福感爆棚!🍚记得分享给家人一起享用哦~🍴💕