超简单菠菜豆腐汤的家常做法 🥗🍳 美食杰叶子的小厨教你怎么做家常

✨在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天给大家分享一道简单又营养的菠菜豆腐汤，步骤清晰易懂，厨房小白也能轻松驾驭哦～💖

首先准备好食材：新鲜菠菜一把、嫩豆腐一块、鸡蛋一个，再备些葱花和香油调味。第一步，将菠菜洗净切段，豆腐切成小块备用。接着烧一锅开水，把豆腐轻轻放入煮2分钟去豆腥味，然后捞出备用。起锅热油，爆香葱花后加入适量清水，水开后先下豆腐煮3分钟，再放入菠菜，加少许盐调味，最后淋入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌成蛋花状。关火前滴几滴香油提香，一碗色香味俱全的菠菜豆腐汤就完成啦～🍲✨

这道汤清淡鲜美，富含蛋白质和维生素，非常适合家庭日常食用。快跟着美食杰叶子的小厨一起试试吧！👨‍🍳👩‍🍳