豆腐馅锅贴的做法✨🍲

豆腐馅锅贴，一款简单又美味的小吃，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的美食吧！🌟

首先准备食材，新鲜的豆腐是关键哦！将豆腐捣成泥状，加入适量的葱花、姜末和盐调味，再撒上一点胡椒粉提味，搅拌均匀后就成了香喷喷的豆腐馅啦！🍃🍛

接着就是包制锅贴了。取一张现成的饺子皮，放入一勺豆腐馅，对折捏紧边缘，确保馅料不会漏出。记得每个锅贴之间留点空隙，这样煎的时候才不会粘连在一起呢！🥄🥟

最后就是煎制环节了。在平底锅中倒入少许油，将包好的锅贴整齐地摆入锅中，小火慢煎至底部金黄酥脆，然后加入少量清水盖上锅盖焖煮几分钟，直至水分收干即可出锅啦！🔥🍳

热腾腾的豆腐馅锅贴端上桌，咬一口外皮酥脆、内里鲜嫩多汁，简直让人欲罢不能！😋🍴快动手试试吧，保证让你回味无穷！