在这个炎炎夏日,来一碗清凉解暑的西米露再适合不过啦!💖今天就教大家如何制作一款超美味的自制椰奶西米露,简单又健康,快来一起试试吧~💛
首先准备好材料:西米、椰浆、牛奶、糖和新鲜水果(如芒果或椰果)。第一步是煮西米,将水烧开后倒入西米,用中小火煮约15分钟,期间记得搅拌防止粘锅哦~⏳等西米变得透明时关火,盖上盖子焖5分钟,最后用凉开水冲洗掉表面黏液,这样口感会更Q弹呢!🌟
接着调制椰奶酱汁,将椰浆、牛奶和适量糖混合加热至糖完全融化即可。最后将处理好的西米放入碗中,加入椰奶酱汁,再搭配你喜欢的新鲜水果块,一碗香甜顺滑的自制椰奶西米露就完成啦!🍹赶紧尝一口,椰香浓郁、清甜爽口,绝对是夏日必备的甜蜜享受!🎉