想吃一道简单又营养的家常菜吗?那就来试试肉饼蒸蛋吧!😋 这道菜色香味俱全,既适合忙碌的工作日,也适合周末的家庭聚餐。无论是大人还是孩子,都会爱上它的鲜嫩口感和丰富滋味。
首先,准备好食材:新鲜的猪肉馅、鸡蛋、葱姜蒜等调味料。🌿 将猪肉馅加入适量盐、生抽、料酒和少许淀粉,搅拌均匀后,用手捏成小饼状,放在盘子里。接着,在肉饼上打入几个鸡蛋,轻轻摇晃让蛋液均匀覆盖。🔥 最后撒上一些葱花点缀,放入蒸锅中,大火蒸约15分钟即可出锅。
揭开锅盖时,扑鼻而来的香气让人垂涎欲滴。🍳 肉饼滑嫩多汁,鸡蛋吸收了肉香更是鲜美无比。搭配一碗热腾腾的米饭,简直是绝配!🍚 这道菜不仅制作简单,还富含蛋白质,健康又美味,快动手试试吧!💪
家常美食 肉饼蒸蛋 厨房小确幸