✨牛肉汤的做法大全 🥣牛肉汤怎么做好吃又营养？

寒冷的日子里，一碗热腾腾的牛肉汤无疑是暖心之选！牛肉富含蛋白质和铁质，搭配鲜美的汤汁，既美味又健康。首先准备好新鲜的牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱等食材，将牛肉切块后焯水去腥。接着放入炖锅中，加入姜片和料酒，小火慢炖至肉质软烂。此时再放入蔬菜，调入适量盐和胡椒粉，继续炖煮15分钟即可。汤色清澈，香气四溢，每一口都充满浓郁的肉香与蔬菜的清甜。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入粉丝或豆腐，增加层次感。一碗牛肉汤不仅暖胃，更能为身体补充所需能量，是冬日里不可多得的滋补佳品！🍴🍲🌟