想要一碗香浓的大米粥,其实并不需要复杂的步骤!💖只需准备好食材和耐心,你也能在家轻松做出温暖人心的家常粥品。首先,将适量大米淘洗干净,用清水浸泡15分钟,这样可以让米粒更加软糯。接着,在锅中加入足量的清水,水开后倒入泡好的大米,大火煮沸后转小火慢炖。期间记得偶尔搅拌一下,避免粘底哦~⏰
如果想让粥更香滑,可以加入少许植物油或一小块姜片提味。熬到米粒完全开花、汤汁浓郁时,就可以关火啦!一碗热腾腾、晶莹剔透的大米粥就完成啦!🍚配上一些咸菜或者鸡蛋,简单又营养,绝对是冬日里的暖心选择。快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~👨🍳✨